Бриошь

Бриошь
Бриошь
Бриошь
Бриошь
(0)

В наличии

Артикул: 411058

Бренд: BAKERLAND

Смесь для приготовления сдобы, бриоши и мягкой выпечки

Состав: мука пшеничная в/с, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы (Е481, Е471), разрыхлители (Е450(I), Е500(II), ферментный комплекс, регулятор кислотности (Е270), куркума молотая (куркумин Е100), ароматизаторы.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 5,25 г, жиры - 12,3 г, углеводы - 54 г
Энергетическая ценность: 336 Ккал

Рецепт:

Мука пшеничная - 9,700 кг
Бриошь - 0,300 кг
Сахар - 1,600 кг
Соль - 0,120 кг
Дрожжи прессованные - 0,300
Вода - 6,600 кг

Характеристики:

Артикул 411058
Бренд BAKERLAND


Оставить отзыв

CAPTCHA